电饼铛电路原理？ - 散珠屏幕网

一、电饼铛电路原理？

1、采用电阻发热式：发热管中的发热丝通电产生的热能，直接传递到铝合金压铸盘上对食物进行加热。

2、全电子式产品：采用热敏电阻的阻值变化来自动控制煎烤盘盘心温度，烹饪完成后维持盘心温度稳定在预热温度值范围内。

电饼铛上、下盖是两个独立的加热盘。首先检查上盖的电线有无断路，开关是否损坏，然后检查加热盘是否断路。

一般在上盖的中心有一个圆形的小塞子,把小塞子拿掉里面有螺丝卸下来就行了了

电饼铛上盖就是盖上锅盖它上下两面都加热，尤其是发面饼和馅饼，两面都能烤到，就熟得均匀，前提是电饼铛能上下加热的，而且已经把上加热打开。

大型电饼铛弹簧组装方法：

先找两个一端带孔的铁棍（孔深大于弹簧伸出的长度）。

把弹簧插入铁棍孔里，双手按弹簧加力方向合拢，最好把弹簧抵在桌腿或桌子的侧面，防止弹出伤手，这样就可以安装了。

弹簧的两端朝发夹的上端，再准备一小根铜丝（2MM）左右，安装时用他来勾弹簧的一端，就完成组装了

1、可能是接线松动，造成短路或发热。解决方法：将电烤盘插紧。

2、电饼铛发热丝断了，这是很常见的现象。解决方法：更换电烤盘的电热丝。

3、使用其他大功率电器也可能引起跳闸。解决方法：关闭大功率电器。

电饼铛也是家庭里用的比较多的一种厨具，有了电饼铛，我们在家里做各种煎饼就会非常的方便。除了煎饼之外，电饼铛也可以用来烧烤肉类食物，比如烤鸡翅、烤五花肉等等，味道非常的不错。

电饼铛上的盖儿过低，怎么调？

答题如果电饼铛上的盖儿过低我也遇到过同样的问题。我家的饼铛是这样来解决的。做了一个和饼称直径一样大的不锈钢的。3~4cm的钢圈儿。如果遇到做厚的食物的时候，把钢圈儿清洁干净。架到饼铛上增加了高度。食物就不会被压扁了。好用啊，你试试。

1/4首先，要拔掉电源，让发热的电饼铛冷却下来。

2/4然后，我们往电饼铛里倒入一小勺（5-10克）食用碱。

3/4接着再往里面倒入一些清水，然后盖上盖子，插上电源，打开开关，把水烧开。等水烧开以后，打开盖子看一下，油垢大部分都松动脱落了，漂浮在水中，这是因为食用碱具有很强的清洁效果，在开水中清洁力更强，能够去除顽固的油垢。

4/4接下来我们把污水倒掉，用纸巾或者抹布把电饼铛内擦拭一下残留的污垢，很轻松就能擦下来。接着我们再重复一次上面的步骤，倒入食用碱和清水，烧开后再次擦拭干净，然后趁着热水，用海绵擦把盖子和其它部分擦拭干净，这样，电饼铛就被彻底清洗干净了。方法特别简单，清洁效果特别好，你也试一试这个方法吧。

可以调节上盖旋钮，调高或调低温度，或者关闭上盖开关。

一般来说，电饼铛的上下结构分别发热的，各有一个电源开关。上盖和下盖分别设有180度的温度控制器，超过180度会自动断电，温度适度下降时还会自动接通电源让电饼铛工作。如果认为温度过高，可利用开关，关掉一扇或两扇的电源，温度低了再打开开关，可以有效地控制电饼铛的工作温度。

美的的电饼铛上下盖都可以进行加热，上盖不加热可能是坏了。