一、冰糖柠檬膏（电压力锅版）怎么做？

冰糖柠檬膏（电压力锅版）的做法

柠檬提前泡盐水，反复搓洗，将表面的蜡洗去，切片（不能太薄），把核挑去

将切好的柠檬片和冰糖放入电压力锅，盖好，选择“煲汤”键，定时30分钟。时间到了之后选择，“保温”，我一般是傍晚做，然后保温一夜，第二天早上再打开。

第二天打开锅盖，没错，看上去很稀，和你想象中不一样，我第一次做也是这种感觉，以为失败了，没事，放凉了就会变得很浓稠！如果喜欢更浓稠的，可以放不粘锅小火再熬半个小时到四十分钟，今天我就再熬了半个小时。好了，就是这么简单

小贴士

一次的量可以装三瓶，冰箱冷藏保存，每次喝时用干净无水的勺子舀一勺，冲入温水，酸酸甜甜的。

二、柠檬膏怎么做？

食材：柠檬300克、黄冰糖500克、陈皮适量。

做法：

1.柠檬需要用盐搓一搓表层，清洗干净。切片去籽。

2.隔水炖盅内，加入柠檬片，加入冰糖，陈皮。500克柠檬可以用30克陈皮。锅口可以盖上油纸防水蒸气滴落。

3.隔水炖8-10小时。干净容器开水烫过后可以装好，冷藏保存

三、手工柠檬膏怎么做？

用料

柠檬 15个

黄冰糖 1500克

柠檬与黄冰糖的比例1：2 

手工柠檬膏的做法步骤

步骤 1

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1.先用自来水把柠檬冲洗两遍，洗干净后，用盐把柠檬皮搓一遍，便于去除柠檬皮上的农药与苦涩味。放在菜篮晾干水。 2.把晾干的柠檬切片3-5mm厚度，最后把所有柠檬籽挑出来。

步骤 2

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3.在砂锅里平铺一层小块黄冰糖，接着平铺一层柠檬，再铺一层黄冰糖，重复两个步骤，直到把所有材料放完。

步骤 3

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4.开小火慢炖2-3h，中途需要搅拌下砂锅底，避免糊锅。静置凉后观看糖是否都已经凝固，如凝固了，即可装入冲洗干净的玻璃密封罐里，放冰箱冷藏即可泡水食用。

步骤 4

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5.玻璃密封罐需要晾干，不能有一滴水或者油，才能装柠檬膏，否则会变坏，不容易保存。

四、蜂蜜柠檬膏怎么做好？

这个夏天美白瘦身就喝它！常有姐妹问我有没有日常可以喝的美颜排毒的好秘方，我总会力荐柠檬蜂蜜水，它具有美白养颜、瘦身排毒、通便促消化、生津止渴之功效。”

主料

柠檬2个

冰糖400克

蜂蜜200克

辅料

食盐一勺

柠檬蜂蜜膏的做法

1.

把柠檬放入清水中

2.

柠檬加一小勺盐搓洗干净

3.

再用清水洗净

4.

然后把柠檬的头尾切掉

5.

再切成薄片

6.

然后把柠檬籽去掉

7.

碗里先铺一层冰糖

8.

再铺一层柠檬

9.

把柠檬冰糖一层一层放好

10.

蒸锅加满水

11.

再把蒸笼放入蒸锅

12.

然后把碗放入蒸笼

13.

盖好用文火隔水蒸制12个小时

14.

蒸好之后待温度低于60度的时候再加入蜂蜜

15.

搅拌均匀

16.

取一勺放入杯中

17.

加入温开水

18.

搅拌均匀就可以享用了

五、自制柠檬膏怎么做？

柠檬膏的制作方法：1、把柠檬放在温水中浸泡半个小时，这样可以去除柠檬皮表面的灰尘和污垢。

2、把浸泡过的柠檬清洗干净，表面抹盐，全部用盐搓洗一遍，因为柠檬皮上有蜡质，而食盐有清洁作用，用盐清洗可以将蜡质清洗干净。

3、冲掉柠檬表面的食盐，洗净后切成2毫米的厚的薄片。

4、准备一些黄冰糖，在电饭锅中铺一层柠檬，再铺一层冰糖碎，保证每一片柠檬都接触到冰糖，直到铺满，最后一层以冰糖结尾。

5、电饭锅中不需要放水，选一个可以加热最长时间的模式，我的电饭锅最长烹饪时间是2个小时。

6、两个小时到了以后再继续两小时，一共四个小时，如果你的电饭锅可以直接四个小时就不需要调两次。

六、冰糖陈皮柠檬膏的做法，冰糖陈皮柠檬膏怎么做？

准备材料：柠檬、老冰糖，陈皮。

步骤

1、老冰糖的块头比较大，需要先砸碎

2、柠檬在盐水里泡20分钟，之后用盐搓洗，记得戴一次性手套哦，洗干净晾干。天气好，我给它们晒晒太阳

3、切菜板铺上保鲜膜，晾干的柠檬首尾切掉，去籽，依然要戴一次性手套哈

4、准备锅，我用的是电饭煲，方便省事，要保证锅里是干燥无水的哟。先在锅底铺一层冰糖，再铺一层柠檬片，洒一些陈皮，然后再冰糖、柠檬片、陈皮，最后一层的冰糖多放一些，为了保持口感，我又加了一点蜂蜜。

5、打开煲汤模式，接下来就是等待了。煲汤模式结束后不要拔电源，放在锅里保温8小时以上。我是晚上做的，正好第二天早上就可以开锅了。

6、早上一打开，香味铺来。放凉后装瓶就ok了，?

注意：全程保持无水干燥状态，不要有一滴水哦。

纯手工制作的冰糖陈皮柠檬膏，清热润肺、止咳化痰、开胃润肠、促进消化、咽喉炎、咳嗽痰多、排毒、美白……

七、为什么炖不成膏，怎么做柠檬膏才好吃，柠檬膏的做法？

谢谢亲邀请，答案如下：

首先膏状类食物不是炖的，而是小火慢熬的，柠檬膏我的做法是；1.准备好消毒好无油无水的有盖可密封的玻璃瓶。2.黄柠檬10个，用活水冲洗抹盐揉搓后冲洗干净，擦干水份晾干，把柠檬果皮分离，再把果皮和果肉之间的那层白瓤削干净（关键步聚），然后把柠檬切成小块，柠檬皮切成丝状。准备好250克左右的纯正蜂蜜和一斤冰糖，三克玫瑰盐。

3.不沾锅座锅开火，先把冰糖分1/3量下锅熬化即可，倒入柠檬皮，一直翻动至水份大量蒸发了，柠檬皮变得稍感透明时加入柠檬果肉和二分之一的蜂蜜继续搅拌翻动， 至到感觉到汁水变浓稠再加入二分之一冰糖和三克盐继续翻拌熬制，一直熬到蒸发变成了浓稠的浆状时放入最后一份冰糖继续熬制，全程必须不沾油，一直搅拌着小火小慢熬，直到果皮肉溶为一体，变成透明的琥珀状，从高处往下到是层层叠叠的状态时就算熬好了，

待到冷却后就可以直接装入玻璃瓶了，瓶子留三分之一处加入剩下的蜂蜜，拧紧盖子放入冰箱内，随吃随取。[玫瑰]

八、冰糖炖柠檬膏怎么做？

食材展示：柠檬4个（称了一下约490克）黄冰糖850克

步骤2

柠檬用清水浸泡20分钟，用食盐搓洗干净

步骤3

搓洗干净的柠檬切成片（柠檬仔要去掉）

步骤4

电放煲中一层冰糖一层柠檬码放

步骤5

一层柠檬，一层黄冰糖，依次铺完

步骤6

选择煲汤功能，按下开始键

步骤7

煲汤功能结束后，不要急着盛出，自动进入保温功能，保温8小时即可。（我是晚上做，早晨取出，保温了一夜）

步骤8

经过一夜的保温，柠檬膏已经非常浓稠了

步骤9

冷却后装瓶即可以了

烹饪技巧

装柠檬膏的瓶子必须提前用开水高温消毒，无水无油，晾干水份

柠檬膏要密封保存，每一次食用都必须用干净的无水无油的勺子挖

九、川贝陈皮柠檬膏怎么做？

步骤/方式1

准备好食材，用盐将柠檬搓洗干净，川贝打粉，冰糖敲碎备用

步骤/方式2

柠檬切片，去籽

步骤/方式3

去籽后的柠檬放入隔水炖的砂锅中

步骤/方式4

放入敲碎的冰糖

步骤/方式5

放入陈皮及磨好的川贝，炖10小时

步骤/方式6

完成，装瓶

十、冰糖柚子柠檬膏怎么做？

柚子半个柠檬1个冰糖350g盐适量 步骤 1柚子洗净切块取最外层的皮，白色的用刀片掉2黄色的外皮切成丝备用3取一个干净的玻璃容器，把切好的柚子皮丝放在里面加少许盐4倒入温水泡一晚，即能去除部分表面残留的农药，又能去掉一部分苦味。

5半个柚子的果肉掰小瓣备用。

6这是头天晚上准备好的材料，第二天等柚子皮泡好了就可以做了。

（柠檬也是用淡盐水包了一晚的）7将柚子皮沥干水份8沥干水份的柚子皮用水抄15分钟用来去除皮的苦味。

9柠檬切片备用。

10取一个干净的容器，先铺切好的柠檬片，再铺柚子皮11最后上面铺一袋单晶冰糖12放入蒸锅水开后改小火蒸6小时以上。

13再来煮柚子的果肉，将果肉放入奶锅放少许冰糖，小火熬。

14熬成果肉成透明状即可取出备用。

（我大概用了25-30分钟吧）15将柚子的果肉倒入蒸了8个小时的柠檬柚子皮中，拌匀即可出锅。

16晾凉后装入无水无油的罐中冰箱冷藏保存。