一、电压力锅焖饭?
电压力锅是一种理想的炊具,主要用来煮饭。在煮饭时,如果掌握技巧,煮出来的米饭更好吃:
1、煮饭时,挑选上乘的米,清洗干净,倒入内锅中,按1:1.5的比例配水,并且把米抹平。需注意的是,不要把米直接倒入内锅中洗,以免水溅到发热盘上。
2、将内锅放进外锅里,旋动几下,让锅底与发热盘紧密贴合,避免出现受热不均的情况。
3、插上电源插头,接通电源,按下琴键开关,让电压力锅正式启动,此时,指示灯亮。
4、等指示灯灭,保温灯亮时,利用余热焖饭10-15分钟,让米饭充分熟透,米饭吃起来口感更好。
5、记得不要在停止加热后马上开盖,因为贸然开盖,热气喷出,可能会烫伤人的手部。
6、等锅内的食物舀出后,把锅清洗干净,留待下次使用,不过,不要反复清洗,以免锅胆的漆层脱落。
二、腊肉豆角焖饭的电压锅做法?
食材:
大米 3碗、白糯米 半碗、食油2勺、蒜蓉 2颗、盐1勺、香兰叶 3-4片、虾米碎 100g、豆角 500g 、猪肉碎 300g、香菇 4朵、红萝卜 半根、红辣椒 2条、酱清1勺蚝油1勺、麻油1勺、花雕酒半勺
做法:
1、首先热镬烧油爆香蒜蓉和2汤匙盐,倒入洗净的大米和白糯米翻炒干香。装入电饭煲加适量食水顺便投入香兰叶。(开电制煲饭)
2、接着用热油爆香虾米碎参入香菇丁和猪肉碎一起翻炒1分钟。
3、放入豆角段、红萝卜丝、红辣椒丁加一茶匙盐旺火翻炒1分钟。
4、转文火淋入酱清、蚝油、麻油、花雕酒各少许翻炒均匀,熄火。
5、将热镬里的5分熟食材转而装入正在热滚的电饭煲里参拌均匀。出锅。
三、美的电压力锅焖饭中途自动解锁?
当美的电压力锅开始烹饪时,锅盖会被锁定,以确保内部压力不会泄漏。如果锅盖在焖饭过程中突然自动解锁,可能有以下原因:1. 内部压力过高:电压力锅内部压力过高时,锅盖会自动解锁,以避免压力过大导致事故发生。2. 烹饪时间结束:如果焖饭烹饪时间到了,锅盖也会自动解锁。3. 操作失误:有时候在操作过程中可能会不小心按到解锁按钮,导致锅盖自动解锁。如果电压力锅在焖饭过程中突然自动解锁,建议首先检查内部压力是否过高,如果是,请等待压力放出后再重新开始烹饪。如果是烹饪时间已结束,则可以直接打开锅盖取出食物。如果是操作失误,需要在下次使用时注意操作,避免再次发生类似的情况。
四、电压力锅茄子焖饭怎么做?
电压力锅茄子焖饭
用料
米饭吃多少煮多少茄子吃多少煮多少油适量,可不放盐根据自己喜好放多放少蚝油必放,适量步骤 1
米淘净,平常水量。
步骤 2
茄子洗净切块
步骤 3
茄子放入,电压力锅。
步骤 4
加油加盐加蚝油
步骤 5
调到煮饭键,等待八分钟。煮好搅拌下,香到宝宝流口水。
五、苏泊尔电压力锅焖饭使用方法?
1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子,把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖
六、12款懒人焖饭做法电压力锅?
土豆焖饭
第1步:土豆、香菇、蘑菇、胡萝卜洗净切小丁,火腿片也切丁。
第2步:起油锅,所以切丁的食材一起下锅煸炒一下,加适量的盐。
第3步:大米(为主)、小米(适量)、糯米(适量)、血糯米(适量)淘洗干净,倒入电压力锅内,加适量的水
第4步:将炒好的食材全部倒入米里,插电,焖煮。
第5步:成品出锅啦!香糯可口,很好消化哦!
小窍门: 谷物类可以根据个人喜好添加,五谷杂粮更有营养。
金瓜腊肠焖饭
主料:大米(适量)腊肠(适量)金瓜(适量)
步骤:
第1步:将金瓜切块;腊肠切片;葱切碎。
第2步:大米洗净放入电压力锅,水量比平时做饭少一点。
第3步:在阀子即将升起之际放入腊肠。
第4步:再放入金瓜。
第5步:盖上锅盖继续煮至饭熟后淋入酱油。
第6步:放葱花。
第7步:再盖上锅盖焖几分钟后拌匀即可。
小窍门: 腊肠已有咸味,做这个饭要掌握好酱油的分量以免太咸。
懒人腊肉焖饭
主料:大米(适量)腊肉(适量)广味香肠(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)
步骤:
第1步:备好所有原料。
第2步:把部分原料全部都切成丁备用。
第3步:电压力锅内胆锅里放适量的水和大米。
第4步:把切好的原料放进去,在放入调料和盐,放一勺植物油搅拌均匀。
第5步:放在电压力锅内,按上蒸饭档即可。出锅前用筷子把才和米饭搅拌均匀,撒上点香葱调味即可。
小窍门:
1、这个饭实在是太简单了,太美味了。即使是零厨艺,只要掌握好盐的量,就可以把这个饭做的非常美味。
2、家里其他的菜,比如白萝卜或者是香菇也可以放进去。腊肉是必不可少的。喜欢颜色重点的,可以滴几滴酱油。
3、香葱可放可不放。
香芋红萝卜焖饭
主料:香芋(适量)胡萝卜(适量)干贝(适量)香菇(适量)去皮切块五花肉(适量) 大米 (适量)
步骤:
第1步:香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝、葱、姜洗净。
第2步:香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝用水泡发,葱切葱花,姜切丝。
第3步:大米洗净。
第4步:锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。
第5步:下生抽,老抽, 白糖 给五花上糖色。
第6步:将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝。
第7步:然后一起翻炒。
第8步:加入大米,放盐,胡椒粉调味。
第9步:将所以材料倒入电压力锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。
第10步:待饭煮好后放入葱花拌匀即可。
七、干锅焖饭?
干锅的焖饭的做法
食材:
土豆1个、腊肠2根、胡萝卜半根、玉米粒、香菇
土豆焖饭的做法:
①土豆切块、香肠、胡萝卜、香菇切丁备用,
②准备酱汁:3勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、少许胡椒粉、少许盐和白糖、半勺香油拌匀,
③大米洗干净,加入适量清水,加入所有配菜和酱汁,按下煮饭键煮熟,拌匀就可以吃了。
八、电压力锅焖饭没有以前那样好吃了?
建议楼主更换密封圈试试,密封圈有使用寿命的,长期使用的情况下会影响电压力锅的密封效果,导致烹饪时间增长、不够透烂。
那个密封圈是厂家专用的,而且不属于保修范围,你联系厂家的售后维修点根据你锅具的需要购买一根更换即可。 希望能帮助到你
九、干锅焖饭做法?
大米 250ml 、 土豆 半个 、 胡萝卜 一个 、 洋葱 半个 、 青豆 一小碗 、 西红柿 一个 、 前腿肉 270g 、 香菇(干的湿的都可) 5个 、 料酒 一勺 、 生抽 两勺 、 老抽 半勺 、 盐 少许 、 耗油(可不加) 半勺 、 香油(可不加) 一勺
食材准备好之后,开始烹饪。
第一步:肉、香菇、胡萝卜、土豆切成丁,洋葱切丝,西红柿在上面用刀划十字口。
第二步:开火,倒入少许水与肥肉一同煮,将肥肉熬油,盛出备用。
第三步:加一勺料酒,提前将肉腌制一下。开火倒入,熬出一半的猪油,油热下肉。
第四步:开锅,倒入剩下的另一半油,烧热后依次放入洋葱、香菇,炒香后再放入土豆与胡萝卜,炒匀后下青豆与瘦肉再炒匀。
第五步:依次加入两勺生抽、半勺老抽、半勺耗油调味上色提鲜。
第六步:炒匀后,加入少许盐调味,用筷子尝一下,比平时的口味稍微咸一点;炒匀,随后倒入一碗水,没过边缘,稍微煮两三分钟。
第七步:将米淘好后在中间放上一个西红柿;把煮过的菜倒入电饭锅中;淋上一勺香油;按下煮饭键就可以坐等吃饭了!
十、干锅焖饭热量?
干锅焖饭的热量(以100克可食部分计)是241大卡(1008千焦),单位热量适中。
每100克干锅鸡的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
不过,吃多了会上火,会出现口腔溃疡,咽喉肿痛,适量就好,希望能对你有帮助!