一、电压力锅怎么提前开盖？
流程是先煮，然后保压，再排气和保温。压力锅内无压力时，锅盖才能打开。电压力锅有保险装置，有压力时，锅盖是打不开的。
功能介绍：
1、独创多段可视变压技术，16种菜单功能；
2、首创360度安全矩阵，引领行业安全技术新标准，安全全面升级；
3、全包式复合安全盖结构，安全时尚，并且实现内盖可拆卸，清洗方便；
4、聚能晶刚厚釜，采用国内首创变薄拉伸技术，纳米晶化表面处理，聚能更快加热更均匀；
5、智能排气键，无须等待，美食轻松享用；
6、四位数码显示，24小时预约5小时烹饪定时。
二、电压力锅开不了盖？
电压力锅锅盖打不开的情况，一般有以下几种解决办法
1、没有完全泄压，耐心等待彻底泄压即可。
2、电压力锅使用时间长了，虽然压力已经降到了正常大气压，但安全阀由于与锅盖间阻力增大（油污、食物残渣及氧化物），不能自然下降到能够使锅盖正常打开的位置，如果是此种原因，可以用筷子尖端捅一下安全阀即可，但要注意使用后及时清理安全阀与锅盖间杂物，免得下次故技重演。
3、用冷水冲，一直冲到可以打开为止。
4、一只手找住锅盖上的（开-关）位置，一只手抓住另一边，顺着开的方向慢慢使劲，再使劲，就会打开，而且不会损坏高压锅。
三、电压力锅怎么开盖煮面？
电压力锅开盖煮面需把电源拔掉气放了在开
四、老板电压力锅无法开盖？
电压力锅锅盖打不开的情况，一般有以下几种解决办法
1、没有完全泄压，耐心等待彻底泄压即可。
2、电压力锅使用时间长了，虽然压力已经降到了正常大气压，但安全阀由于与锅盖间阻力增大（油污、食物残渣及氧化物），不能自然下降到能够使锅盖正常打开的位置，如果是此种原因，可以用筷子尖端捅一下安全阀即可，但要注意使用后及时清理安全阀与锅盖间杂物，免得下次故技重演。
3、用冷水冲，一直冲到可以打开为止。
4、一只手找住锅盖上的（开-关）位置，一只手抓住另一边，顺着开的方向慢慢使劲，再使劲，就会打开，而且不会损坏高压锅。
五、电压锅的开盖煮什么原理？
普通锅由于锅盖不密封，锅内的蒸汽压与该处的外界大气压相等，在标准大气压下，水的沸点为100℃，若外界的气压大于标准大气压，水的沸点就会高于100℃，而外界的压力小于标准大气压，水的沸点就低于100℃。
压力锅是利用橡皮圈密封锅盖增加锅内压力，达到升高锅的温度目的。
但对锅内的压力不能无限制地增加，因为它受到锅的机械强度的限制，必须加以一定的控制，因此锅盖的中间有一个小孔，在小孔上套加一金属压力锤，构成阀。当锅内汽压达到一定大小时，锅内蒸汽就会顶起排放蒸汽，使锅内汽压维持一定大小。锅盖上还有一安全阀排汽小孔，它由一片低熔点的金属片加以密封。它是为了防止中间压力排汽孔受食物阻塞时的安全而设的排汽孔。因为此时锅内蒸汽若得不到排放，锅内的压力和温度会不断上升，这是很危险的。但当温度升高到某一温度时，安全排汽阀上的低熔点金属片就会软化，在压力作用下破裂自动排出，使锅内汽压降低，起到安全保护作用。
如果电压锅不盖锅盖就跟普通的锅放在电磁炉上一样。
六、惜爱电压力锅开不了盖？
1、可能是加热完成后没有完全泄压。只要耐心等待，泄压完成，问题就能解决。但需注意的是，遇到这种情况，不要强行打开锅盖，不然蒸汽喷出，很容易伤到手部。
2、安全阀与锅盖间阻力增大。也可能导致电压力锅开不了盖，因为电压力锅使用时间长，故障发生的可能性大，即使使用时压力降到正常值，安全阀与锅盖阻力大，导致安全阀不能下降到正常位置，也会出现此情况。修理时，可以用筷子捅安全阀，除去异物，让间隙变小，锅盖就能正常打开。
七、电压力锅总显示开盖？
1、顺时针旋转锅盖，如果锅盖活动，说明锅内没有气压，打不开锅的主要原因是止开伐没有回位，阻止你打开锅盖。
解决的办法是你可以找一个硬物（譬如筷子之类的东西），压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。
2、如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，你必须冷却泄压。泄压的方法一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。如果不急着开锅，最好是使用自然冷却法泄压，不到万不得已，一般不用抬起压力发泄压。
如果非使用此法，应注意压力伐顶端的出气孔所喷出的气体，不要叫热气伤着你。切忌！不能用水降温泄压。
八、电压力锅排气开盖多久？
15分钟左右一般电压力锅煮东西,排气阀是不需要手动排气的哦。煮好东西后,大概过10-15分钟左右后,锅里面的气会自动排出来的(排气量很小。基本看不见的)。高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃
九、苏泊尔电压力锅开不了盖？
关于苏泊尔电压力锅开不了盖可能是由于内部压力过高导致的。在这种情况下，应该先等待一段时间，让压力自然释放，然后再尝试打开盖子。如果等待一段时间后仍然无法打开盖子，可以尝试以下方法：
1. 检查密封圈是否正确安装。如果密封圈没有正确安装，可能会导致压力锅无法打开。
2. 尝试用一些润滑剂涂抹在盖子和锅体的接口处，然后轻轻拧动盖子，看看是否能够打开。
3. 如果以上方法都无法解决问题，建议联系苏泊尔售后服务中心或专业维修人员进行维修。
需要注意的是，在使用电压力锅时，一定要按照说明书上的操作步骤进行操作，避免出现安全问题。同时，使用电压力锅时也要注意安全，避免烫伤或其他意外事故的发生。
十、电压力锅开盖煮和开盖收汁区别？
电压力锅可以开盖煮，但这样就不需要使用这么贵的电压力锅了，因为普通锅就能达到这个状态。之所以我们使用压力锅是因为食材在高温高压状态下能够快速成熟和软烂，而要让锅具增压就必须盖锅盖并加置压力阀，使锅内达到设计的高压状态，既不损坏锅具还能快速熟烂食材。
而收汁时则必须开盖大火煮，这样水蒸气可以顺畅的挥发，达到收汁的目的。
