在Windows操作系统中，最佳的一键截屏方法是使用快捷键Win+PrintScreen，它能够直接将当前屏幕截图保存在系统的“图片”文件夹中，方便快捷。

在Mac操作系统中，最佳的一键截屏方法是使用快捷键Command+Shift+3，它能够立即截取整个屏幕并将截图保存在桌面上。

如果需要截取部分屏幕，可以使用快捷键Command+Shift+4，然后用鼠标拖动截取所需区域，截图也会保存在桌面上。