要用51单片机制作一个三位数的密码锁，可以按照以下步骤进行：

一、硬件设计

核心单片机选择：选择AT89C52单片机作为核心控制单元。该单片机具有足够的I/O口和存储资源，可以满足三位数密码锁的设计需求。

显示模块：采用LCD1602液晶显示屏，用于显示输入的密码和提示信息。

输入模块：使用按键作为密码输入设备，至少需要10个按键。

指示模块：使用绿色和红色LED灯，绿色LED亮表示密码正确，红色LED亮表示密码错误。

锁定机制：通过程序控制，实现连续输入错误三次后锁定功能。

二、软件设计

初始化：对单片机、LCD1602、按键等进行初始化设置。

密码输入：通过按键输入三位数密码，并在LCD1602上显示输入的密码。

密码验证：将输入的密码与预设的密码进行比较。预设密码可以存储在单片机的内部存储器中。

指示反馈：如果密码正确，点亮绿色LED；如果密码错误，点亮红色LED，并记录错误次数。连续输入错误三次后，锁定系统，不再接受输入。

密码修改：设计密码修改功能，允许用户在特定条件下修改密码。修改密码时，需要进行二次确认，以防止误操作。

串口传输：通过串口将操作信息传输到上位机进行显示和记录，便于调试和监控。

三、仿真与调试

使用Proteus8.9进行仿真设计：根据硬件设计搭建仿真电路，包括单片机、LCD1602、按键、LED等模块。

使用Keil5进行编程设计：根据软件设计编写程序，包括初始化、密码输入、验证、指示反馈、密码修改和串口传输等功能。程序应包含详细的注释，便于理解和调试。

仿真调试：在Proteus中进行仿真调试，观察LCD显示、LED指示和串口输出等信息，确保密码锁功能正常。

实物制作与测试：根据仿真设计搭建实物电路，并进行测试。测试过程中注意检查电路连接、元件焊接和程序烧录等是否正确。

通过以上步骤，就可以制作出一个功能完善的三位数密码锁。如果需要更详细的设计资料和程序代码，可以参考提供的设计资料链接。